Свиные шашлычки с перцем и луком на гриле

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г свинины кубиками размером 3 см.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г перца болгарского и 100 г лука репчатого крупными кусками.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 5 г чеснока и смешайте с 30 мл оливкового масла, 5 г соли и 2 г черного перца.

4. 

   Шаг 4

   Замаринуйте свинину, перец и лук в полученной смеси на 30 минут.

5. 

   Шаг 5

   Нанизайте свинину, перец и лук на шпажки, чередуя их.

6. 

   Шаг 6

   Разогрейте гриль до 200°C и готовьте шашлычки по 10-12 минут с каждой стороны до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тыквенные семена с куриными крылышками и овощами45 мин2044 ккал Батон с тушеными овощами и куриными голенями90 мин1680 ккал Фаршированные перцы с корицей и рисом60 мин1724 ккал Овощное карри с черным перцем и нутом50 мин1262 ккал Фаршированные перцы с рыбой и рыбным соусом60 мин1430 ккал Запеченные овощи с изюмом и курицей60 мин1014 ккал