Быстро и простоГорячие блюда

Свиные ребра с рисом и овощами

Name: Свиные ребра с рисом и овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Свиные ребра — 800 г; Рис белый — 300 г; Морковь — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 3 зубчика; Перец болгарский — 200 г; Соевый соус — 50 мл; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3691 ккал

3691ккал

150белки, г

225жиры, г

269углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свиные ребра800 г
Рис белый300 г
Морковь150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок3 зубчика
Перец болгарский200 г
Соевый соус50 мл
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 800 г свиных ребер на порционные куски.
Шаг 2
Обжарьте ребра на 30 мл оливкового масла до золотистой корочки на плите.
Шаг 3
Добавьте нарезанный мелкими кубиками 100 г репчатого лука, 150 г моркови и 200 г болгарского перца, обжаривайте до мягкости.
Шаг 4
Добавьте 50 мл соевого соуса и 3 зубчика чеснока, измельченного, перемешайте и тушите 10 минут.
Шаг 5
Отварите 300 г белого риса согласно инструкции на упаковке.
Шаг 6
Подавайте свиные ребра на подушке из риса, посыпав черным перцем и солью по вкусу.