Быстро и простоГорячие блюда

Свиные ребра с медом и острым перцем

Name: Свиные ребра с медом и острым перцем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Свиные ребра — 800 г; Мед — 50 г; Острый перец — 20 г; Капуста белокочанная — 200 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2746 ккал

2746ккал

126белки, г

222жиры, г

60углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свиные ребра800 г
Мед50 г
Острый перец20 г
Капуста белокочанная200 г
Морковь100 г
Чеснок5 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Салат из капусты

Шаг 1
Нарежьте 200 г капусты белокочанной и 100 г моркови тонкими полосками.
Шаг 2
Добавьте 5 г измельченного чеснока, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

Свиные ребра с медом и острым перцем

Шаг 1
Натрите 800 г свиных ребер медом, добавьте 20 г нарезанного острого перца, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 2
Обжарьте ребра на сковороде до золотистой корочки, затем поместите в духовку, разогретую до 180°C, на 30 минут.
Шаг 3
Подавайте горячие ребра вместе с Салат из капусты.