Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Свиные фрикадельки с соусом и свежими овощами
- 60 мин
- 1 порция
- 2055 ккал
2055ккал
75белки, г
181жиры, г
27углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Фарш свиной500 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Помидоры200 г
- Перец болгарский150 г
- Огурцы100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
Томатный соус
-
Шаг 1
Возьмите 200 г помидоров и нарежьте их кубиками.
-
Шаг 2
Добавьте 30 мл оливкового масла и 1 зубчик чеснока, обжарьте до мягкости.
-
Шаг 3
Посолите и поперчите по вкусу, тушите 10 минут.
Свиные фрикадельки с соусом и свежими овощами
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука мелкими кубиками и добавьте в 500 г Фарш свиной.
-
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика чеснока, соль и черный перец, тщательно перемешайте.
-
Шаг 3
Сформируйте фрикадельки и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Приготовьте Томатный соус и подавайте фрикадельки, полив соусом.
-
Шаг 5
Нарежьте 150 г перца и 100 г огурцов, подавайте как гарнир.
