
Уютный вечерГорячие блюда
Свинина с печеной тыквой и зеленью
- 60 мин
- 1 порция
- 794 ккал
794ккал
63белки, г
52жиры, г
18углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свинина (вырезка)300 г
- Тыква400 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Петрушка20 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г свинины на куски, приправьте солью и черным перцем.
-
Шаг 2
Очистите 400 г тыквы и нарежьте ее кубиками.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте свинину до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте еще 1 минуту.
-
Шаг 5
Переложите свинину в форму для запекания, добавьте тыкву и перемешайте.
-
Шаг 6
Запекайте в духовке при 200°C в течение 25-30 минут до готовности тыквы.
-
Шаг 7
Подавайте горячим, посыпав свежей нарезанной петрушкой.





