Быстро и простоГорячие блюда

Свинина с медом и острым перцем на лаваше

Name: Свинина с медом и острым перцем на лаваше
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Свинина (вырезка) — 300 г; Мед — 30 г; Острый перец — 10 г; Лаваш тонкий — 1 шт.; Чеснок — 2 зубчика; Лук репчатый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 15 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
937 ккал

937ккал

69белки, г

38жиры, г

87углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свинина (вырезка)300 г
Мед30 г
Острый перец10 г
Лаваш тонкий1 шт.
Чеснок2 зубчика
Лук репчатый100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло15 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г свинины на небольшие кусочки.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука и 10 г острого перца мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте свинину и обжаривайте до золотистой корочки, приправив солью и черным перцем.
Шаг 5
Добавьте нарезанный острый перец и 30 г меда, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 6
На лаваш выложите готовую свинину с медом и острым перцем, заверните и нарежьте на порции.
Шаг 7
Подавайте горячим, наслаждаясь ароматом и вкусом.