
Уютный вечерЗавтраки
Свинина с картофельным пюре и укропом
- 40 мин
- 1 порция
- 969 ккал
969ккал
67белки, г
48жиры, г
66углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свинина (вырезка)300 г
- Картофель400 г
- Укроп20 г
- Сливочное масло30 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г свинины на кусочки толщиной 2 см.
-
Шаг 2
Обжарьте свинину на раскаленной сковороде до золотистой корочки, добавив соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 3
Очистите 400 г картофеля и отварите в подсоленной воде до мягкости.
-
Шаг 4
Слейте воду и добавьте 30 г сливочного масла, тщательно разомните картофель до кремообразной консистенции.
-
Шаг 5
Добавьте 20 г нарезанного укропа в картофельное пюре и перемешайте.
-
Шаг 6
Подавайте свинину на порции, рядом аккуратно выложите картофельное пюре.





