
Уютный вечерГорячие блюда
Свинина с бальзамическим уксусом и морковью
- 60 мин
- 1 порция
- 1099 ккал
1099ккал
100белки, г
66жиры, г
22углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свинина (вырезка)500 г
- Морковь200 г
- Чеснок3 зубчика
- Бальзамический уксус50 мл
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 500 г свинины кубиками размером 3 см.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г моркови тонкими полосками.
-
Шаг 3
Измельчите 3 зубчика чеснока.
-
Шаг 4
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте свинину до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Добавьте морковь и чеснок, обжаривайте еще 5 минут.
-
Шаг 6
Полейте смесь 50 мл бальзамического уксуса, добавьте соль и черный перец по вкусу, тушите 15 минут на среднем огне.





