Сливовая запеканка с говядиной

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г говядины кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 150 г моркови мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте говядину на 30 мл оливкового масла до золотистой корочки на плите.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте лук и морковь, обжаривайте до мягкости.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 2 зубчика чеснока, нарезанных мелко, и обжаривайте еще 1 минуту.

6. 

   Шаг 6

   Переложите смесь в форму для запекания, сверху уложите 300 г нарезанных слив.

7. 

   Шаг 7

   Посолите и поперчите по вкусу, запекайте в духовке при 180°C около 30 минут.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Говядина с цветной капустой и сыром60 мин1665 ккал Тушеная говядина с дайконом и морковью90 мин1447 ккал Пирог с говядиной и лимонным соусом90 мин2555 ккал Запеченная свинина с майонезом и овощами60 мин1703 ккал Кукуруза с запечённым картофелем и шалотом50 мин953 ккал Запеченные мидии с сыром Фета и овощами30 мин1118 ккал