Свинина с бальзамическим уксусом и морковным гарниром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г свинины на порционные куски.

2. 

   Шаг 2

   Приправьте свинину солью и черным перцем, обжарьте на разогретой сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и 30 мл бальзамического уксуса, готовьте еще 5 минут до карамелизации.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 200 г моркови тонкими полосками и отварите до мягкости.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте свинину с морковным гарниром, украсив сверху каплями оставшегося бальзамического уксуса.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Свинина с сырным соусом и запеченными овощами60 мин1532 ккал Тыквенный крем-суп с корицей и семечками50 мин657 ккал Крабовые палочки с овощами и сладким чили30 мин526 ккал Запеченный угорь с овощами и соусом из рыбного соуса60 мин1275 ккал Ризотто с грибами и бальзамическим уксусом40 мин1992 ккал Кабачки с бальзамическим уксусом и сыром с плесенью30 мин642 ккал