Свинина с аджикой и картошкой в мундире

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г свинины на кусочки размером 3-4 см.

2. 

   Шаг 2

   Приправьте свинину 50 г аджики, 3 зубчикам измельченного чеснока, солью и черным перцем по вкусу.

3. 

   Шаг 3

   Поставьте свинину в холодильник на 30 минут для маринования.

4. 

   Шаг 4

   Тем временем, отварите 600 г картофеля в мундире до готовности.

5. 

   Шаг 5

   Разогрейте духовку до 200°C.

6. 

   Шаг 6

   Обжарьте замаринованную свинину на сковороде до золотистой корочки, около 10 минут.

7. 

   Шаг 7

   Переложите свинину в форму для запекания и запекайте в духовке 15 минут.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячую свинину с отварным картофелем, приправленным солью и перцем.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченная свинина с маскарпоне и картофельным пюре90 мин2351 ккал Овощное рагу с колбасой60 мин1453 ккал Утка с картофелем и грибами90 мин1239 ккал Стейк из говядины с апельсиновым соусом и картофельным гарниром40 мин1177 ккал Баранина с картофелем и мускатным орехом90 мин1649 ккал Лосось, запеченный с картофелем и копченой паприкой45 мин1230 ккал