ДесертыДесерты

Свекольный торт с орехами и изюмом

Name: Свекольный торт с орехами и изюмом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Свекла — 300 г; Грецкие орехи — 100 г; Изюм — 50 г; Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливочное масло — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Корица — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3411 ккал

3411ккал

81белки, г

183жиры, г

360углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г свеклы до мягкости, остудите и натрите на крупной терке.
Шаг 2
Взбейте 3 яйца с 150 г сахара до пышной массы.
Шаг 3
Растопите 100 г сливочного масла и добавьте к яичной массе.
Шаг 4
Смешайте натертую свеклу с яичной смесью и добавьте 200 г муки, 10 г разрыхлителя и 5 г корицы.
Шаг 5
Добавьте 100 г грецких орехов и 50 г изюма, аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 40 минут.
Шаг 7
Остудите торт перед подачей, нарежьте на порции.