Свёкла с перцем и куриными яйцами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г свеклы до мягкости, затем остудите и нарежьте кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г перца болгарского тонкими полосками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте 1 зубчик чеснока, обжарьте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанный перец и обжаривайте 5 минут до мягкости.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанную свеклу, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   В отдельной кастрюле отварите 3 яйца куриных до состояния вкрутую, затем очистите и нарежьте.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте смесь свеклы и перца, сверху украсив нарезанными яйцами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Терияки завтрак с яйцами и овощами30 мин1080 ккал Яйца с куриными желудками и сладким перцем40 мин1206 ккал Свекла с омлетом и брокколи30 мин743 ккал Запеченные кабачки с яйцом и сметаной30 мин679 ккал Яичные блинчики с куриным карри30 мин1355 ккал Яйца с нори и чили20 мин838 ккал