Запеченные кабачки с яйцом и сметаной

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г кабачков вдоль на половинки.

3. 

   Шаг 3

   Смажьте кабачки 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите.

4. 

   Шаг 4

   Выпекайте кабачки в духовке 15 минут до мягкости.

5. 

   Шаг 5

   В миске взбейте 2 яйца с 100 г сметаны и 1 зубчиком чеснока, добавьте соль и перец.

6. 

   Шаг 6

   Достаньте кабачки из духовки и аккуратно залейте их яично-сметанной смесью.

7. 

   Шаг 7

   Верните кабачки в духовку и запекайте еще 10 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с кабачками и бурым рисом60 мин1556 ккал Киш с лососем и сметаной60 мин2424 ккал Яичница с чили и овощами30 мин973 ккал Яичные маффины с сырным соусом30 мин1549 ккал Шакшука с сырным соусом40 мин1862 ккал Яйца-пашот с сайрой и шпинатом30 мин1109 ккал