Уютный вечерСупы

Суп с тушенкой и картофелем, приправленный куркумой

Name: Суп с тушенкой и картофелем, приправленный куркумой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Индийская
Ingredients: Картофель — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Тушенка — 200 г; Чеснок — 2 зубчика; Куркума — 5 г; Вода — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
713 ккал

713ккал

38белки, г

36жиры, г

59углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Лук репчатый100 г
Тушенка200 г
Чеснок2 зубчика
Куркума5 г
Вода1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и обжарьте его на плите до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте к луку 2 зубчика чеснока, измельченных, и обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 4
Добавьте 200 г тушенки и 1 литр воды, доведите до кипения.
Шаг 5
Добавьте нарезанный картофель, 5 г куркумы, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Варите суп на медленном огне 20 минут до готовности картофеля.