Эстетика и свиданияСупы

Суп с морепродуктами и шрирачой

Name: Суп с морепродуктами и шрирачой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Морской коктейль — 300 г; Помидоры — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 3 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Бульон — 1 л; Шрирача — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
606 ккал

606ккал

48белки, г

35жиры, г

23углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Морской коктейль300 г
Помидоры200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок3 зубчика
Оливковое масло30 мл
Бульон1 л
Шрирача20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 3 зубчика чеснока мелко.
Шаг 2
Разогрейте 30 мл оливкового масла в кастрюле на плите.
Шаг 3
Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 200 г нарезанных помидоров и готовьте 5 минут, пока они не станут мягкими.
Шаг 5
Влейте 1 л бульона и доведите до кипения.
Шаг 6
Добавьте 300 г морского коктейля, варите 10 минут.
Шаг 7
Добавьте 20 мл шриачи, соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
Шаг 8
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.