Уютный вечерСупы
Суп с куриными желудками и чили
- 60 мин
- 1 порция
- 611 ккал
611ккал
60белки, г
11жиры, г
57углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные желудки300 г
- Картофель200 г
- Морковь100 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Острый перец1 шт.
- Бульон1 л
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите и нарежьте 200 г картофеля кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови и 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Измельчите 2 зубчика чеснока и 1 острый перец.
-
Шаг 4
В кастрюле на плите обжарьте лук, морковь и чеснок до золотистого цвета.
-
Шаг 5
Добавьте 300 г куриных желудков и обжаривайте 10 минут.
-
Шаг 6
Влейте 1 л бульона и добавьте нарезанный картофель, доведите до кипения.
-
Шаг 7
Уменьшите огонь и варите 30 минут, добавив соль и черный перец по вкусу.
