Быстро и простоСупы

Горячий овощной суп с ванилью

Name: Горячий овощной суп с ванилью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 200 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 10 г; Помидоры — 150 г; Капуста белокочанная — 100 г; Ванилин — 1 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода — 1 л

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
284 ккал

284ккал

10белки, г

1жиры, г

58углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель200 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок10 г
Помидоры150 г
Капуста белокочанная100 г
Ванилин1 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода1 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г картофеля, 100 г моркови и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
В кастрюле на плите разогрейте 1 л воды, добавьте нарезанные овощи и 10 г чеснока, доведите до кипения.
Шаг 3
Добавьте 150 г нарезанных помидоров и 100 г нашинкованной капусты, варите на среднем огне 15 минут.
Шаг 4
Добавьте 1 г ванилина, соль и черный перец по вкусу, перемешайте и дайте настояться 5 минут.
Шаг 5
Подавайте горячий суп, украсив свежей зеленью по желанию.