Быстро и простоСупы

Суп с куриным бедром и рисовой мукой

Name: Суп с куриным бедром и рисовой мукой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Куриное бедро — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 5 г; Мука рисовая — 50 г; Бульон — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
898 ккал

898ккал

56белки, г

47жиры, г

57углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро300 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Чеснок5 г
Мука рисовая50 г
Бульон1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 300 г куриного бедра на небольшие кусочки.
Шаг 3
Разогрейте 2 столовые ложки растительного масла на плите и обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте куриное бедро и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте 1 литр бульона и доведите до кипения.
Шаг 6
Добавьте 50 г рисовой муки, тщательно перемешайте и варите 10 минут.
Шаг 7
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.