Суп-пюре из томатов в соку с креветками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 20 мл оливкового масла на плите и обжарьте лук с чесноком до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 400 г томатов в соку и доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 10 минут.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 200 г очищенных креветок и варите еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Снимите с огня и используйте блендер, чтобы превратить суп в пюре до гладкой текстуры.

6. 

   Шаг 6

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и подавайте горячим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Ризотто с морепродуктами и чили45 мин1901 ккал Тыквенный суп с креветками и чили40 мин689 ккал Горчица в тыквенном супе с креветками30 мин662 ккал Суп с морепродуктами и яблочным уксусом40 мин746 ккал Пирог с томатами в соку и морепродуктами60 мин2451 ккал Тарталетки с креветками и чесноком40 мин1506 ккал