
Быстро и простоСупы
Суп из шпината с салом
- 30 мин
- 1 порция
- 912 ккал
912ккал
12белки, г
91жиры, г
14углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Шпинат300 г
- Сало100 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Бульон1 л
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г сала кубиками и обжарьте на сковороде до хрустящей корочки.
-
Шаг 2
Добавьте к салу 100 г нарезанного репчатого лука и 2 зубчика нарезанного чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Влейте 1 литр бульона и доведите до кипения.
-
Шаг 4
Добавьте 300 г шпината, варите 5-7 минут до мягкости.
-
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте.
-
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив хрустящими кусочками сала.





