Эстетика и свиданияСупы
Суп из репчатого лука с топленым маслом и картофелем
- 60 мин
- 1 порция
- 720 ккал
720ккал
8белки, г
51жиры, г
57углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Лук репчатый300 г
- Картофель200 г
- Топленое масло50 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Бульон1 л
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г лука репчатого полукольцами.
-
Шаг 2
На плите растопите 50 г топленого масла в кастрюле.
-
Шаг 3
Добавьте нарезанный лук в кастрюлю и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Нарежьте 200 г картофеля кубиками и добавьте в кастрюлю.
-
Шаг 5
Добавьте 1 л бульона и 2 зубчика чеснока, предварительно нарезанных.
-
Шаг 6
Посолите и поперчите по вкусу, доведите до кипения и варите 20 минут.
-
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.
