Быстро и простоСупы

Суп из редиса с песто

Name: Суп из редиса с песто
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Редис — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Бульон — 1 л; Соус Песто — 50 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
595 ккал

595ккал

8белки, г

53жиры, г

21углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г редиса и 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 2
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте редис и лук до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте еще 1 минуту.
Шаг 4
Влейте 1 литр бульона, доведите до кипения и варите 15 минут.
Шаг 5
Подавайте горячий суп, добавив сверху Соус Песто.