Быстро и простоСупы

Суп из моркови с плавленым сыром и зеленью

Name: Суп из моркови с плавленым сыром и зеленью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Морковь — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Плавленый сыр — 150 г; Укроп — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода — 1 л

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
572 ккал

572ккал

28белки, г

35жиры, г

36углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Морковь300 г
Лук репчатый100 г
Плавленый сыр150 г
Укроп20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода1 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 300 г моркови кружочками.
Шаг 3
В кастрюле на плите разогрейте 1 л воды и добавьте нарезанный лук и морковь.
Шаг 4
Варите на среднем огне до мягкости моркови, около 15 минут.
Шаг 5
Добавьте 150 г плавленого сыра и тщательно перемешайте до полного растворения сыра.
Шаг 6
Приправьте суп солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 7
Перед подачей добавьте 20 г нарезанного укропа.
Шаг 8
Подавайте горячий суп, наслаждаясь его кремовой текстурой и ароматом зелени.