Суп из красного лука с булочками для бургера

Луковый суп

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г красного лука полукольцами.

2. 

   Шаг 2

   Мелко нарежьте 2 зубчика чеснока.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г моркови кубиками.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте 30 мл оливкового масла в кастрюле на плите.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанный лук, чеснок и морковь, обжаривайте до мягкости.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 1 л бульона, доведите до кипения и варите 20 минут.

Суп из красного лука с булочками для бургера