Эстетика и свиданияСупы

Суп из консервированной фасоли с вялеными томатами

Name: Суп из консервированной фасоли с вялеными томатами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Фасоль консерв. — 400 г; Вяленые томаты — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Бульон — 500 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1067 ккал

1067ккал

53белки, г

39жиры, г

142углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фасоль консерв.400 г
Вяленые томаты100 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Бульон500 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 2
В кастрюле разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 400 г консервированной фасоли и 100 г вяленых томатов, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Влейте 500 мл бульона, доведите до кипения и варите 10 минут.
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, добавьте 10 г нарезанной петрушки перед подачей.