Уютный вечерСупы
Суп из дайкона с куриным филе и перцем
- 60 мин
- 1 порция
- 354 ккал
354ккал
52белки, г
4жиры, г
26углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Дайкон300 г
- Куриное филе200 г
- Перец болгарский100 г
- Лук репчатый50 г
- Морковь50 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Вода1 л
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г дайкона тонкими полосками.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г куриного филе кубиками.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г перца болгарского и 50 г моркови соломкой.
-
Шаг 4
Мелко нарежьте 50 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 5
В кастрюле на плите разогрейте немного растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 6
Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Добавьте морковь, перец и чеснок, продолжайте обжаривать еще 5 минут.
-
Шаг 8
Добавьте нарезанный дайкон и залейте 1 литром воды.
-
Шаг 9
Посолите и поперчите по вкусу, доведите до кипения и варите на медленном огне 20 минут.
-
Шаг 10
Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.
