Эстетика и свиданияСупы

Суп из дайкон с колбасой вареной

Name: Суп из дайкон с колбасой вареной
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Дайкон — 300 г; Колбаса вареная — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Бульон — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
524 ккал

524ккал

23белки, г

34жиры, г

30углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Дайкон300 г
Колбаса вареная150 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Чеснок2 зубчика
Бульон1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г дайкона и 100 г моркови тонкими ломтиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 3
Измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
В кастрюле на плите разогрейте 1 л бульона до кипения.
Шаг 5
Добавьте нарезанные дайкон, морковь и лук в кипящий бульон, варите 15 минут.
Шаг 6
Добавьте нарезанную колбасу вареную и чеснок, варите еще 5 минут.
Шаг 7
Приправьте суп солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 8
Подавайте горячим, наслаждаясь ароматом свежих овощей и колбасы.