
Уютный вечерГорячие блюда
Сулугуни с запеченными овощами и прованскими травами
- 50 мин
- 1 порция
- 1417 ккал
1417ккал
69белки, г
98жиры, г
58углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Сулугуни300 г
- Картофель200 г
- Морковь150 г
- Перец болгарский150 г
- Цукини150 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Прованские травы5 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г картофеля, 150 г моркови, 150 г перца болгарского и 150 г цукини крупными кусками.
-
Шаг 2
Измельчите 2 зубчика чеснока и добавьте к нарезанным овощам.
-
Шаг 3
Полейте овощи 30 мл оливкового масла, посыпьте 5 г прованских трав, солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Шаг 4
Выложите овощи на противень и запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 25 минут.
-
Шаг 5
Нарежьте 300 г сулугуни на толстые ломтики и добавьте к запеченным овощам, запекайте еще 10 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Подавайте горячим, наслаждаясь ароматами прованских трав и расплавленным сулугуни.





