
Уютный вечерГорячие блюда
Сулугуни с брокколи и чесноком
- 30 мин
- 1 порция
- 1196 ккал
1196ккал
64белки, г
97жиры, г
14углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Сулугуни300 г
- Брокколи200 г
- Чеснок3 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 2
Нарежьте 300 г сулугуни на толстые ломтики.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте 3 зубчика нарезанного чеснока и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте отваренную брокколи на сковороду и перемешайте, обжаривайте 2-3 минуты.
-
Шаг 5
Выложите обжаренную брокколи на противень, сверху разместите ломтики сулугуни и запекайте в духовке при 200°C до расплавления сыра.
-
Шаг 6
Подавайте горячим, посыпав черным перцем по вкусу.





