Уютный вечерГорячие блюда

Сулугуни и запечённые перцы с чесноком

Name: Сулугуни и запечённые перцы с чесноком
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Сулугуни — 200 г; Перец болгарский — 300 г; Чеснок — 10 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
848 ккал

848ккал

44белки, г

64жиры, г

19углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сулугуни200 г
Перец болгарский300 г
Чеснок10 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г перца болгарского на половинки, удалите семена.
Шаг 2
Смешайте 10 г мелко нарезанного чеснока с 20 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
Смажьте половинки перца смесью чеснока и масла, выложите их на противень.
Шаг 4
Запекайте перцы в духовке при температуре 200°C в течение 20 минут до мягкости.
Шаг 5
Подавайте запеченные перцы горячими, добавив сверху нарезанный Сулугуни.