Стейк из свинины с соусом из сгущенки

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Приготовьте свинину, посолите и поперчите 300 г свинины (вырезка) с обеих сторон.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 30 г сливочного масла на сковороде и обжарьте свинину на среднем огне по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 2 зубчика чеснока и добавьте к свинине за 2 минуты до готовности.

4. 

   Шаг 4

   Снимите свинину со сковороды и дайте ей отдохнуть 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   В той же сковороде добавьте 100 г сгущенки и тщательно перемешайте, готовьте на медленном огне 2-3 минуты.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте стейк, полив сверху Соус из сгущенки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Стейк из свинины с соусом из щавеля и картофельным пюре60 мин1190 ккал Лимонный гратен с картофелем и сыром60 мин2219 ккал Крем-суп из цветной капусты с прованскими травами и гренками40 мин953 ккал Терииаки шашлык из свинины с овощным гарниром60 мин1157 ккал Кокосовая свинина с помидорами черри60 мин1028 ккал Тушеная свинина с картофелем и зеленым луком90 мин1632 ккал