Быстро и простоГорячие блюда

Стейк из свинины с киви и салатом из капусты

Name: Стейк из свинины с киви и салатом из капусты
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Свинина (вырезка) — 300 г; Киви — 2 шт.; Капуста белокочанная — 150 г; Огурцы — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
758 ккал

758ккал

64белки, г

43жиры, г

26углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свинина (вырезка)300 г
Киви2 шт.
Капуста белокочанная150 г
Огурцы100 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Салат из капусты

Шаг 1
Нарежьте 150 г капусты белокочанной тонкими полосками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г огурцов тонкими кружочками.
Шаг 3
Смешайте капусту и огурцы в миске, добавьте 20 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.

Стейк из свинины с киви и салатом из капусты

Шаг 1
Приготовьте стейк из 300 г свинины на разогретой сковороде с оливковым маслом, обжаривая по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
Шаг 2
Нарежьте 2 шт. киви на тонкие ломтики.
Шаг 3
Подавайте стейк, украсив его ломтиками Киви и добавив Салат из капусты.