Уютный вечерГорячие блюда

Гребешки с запечёнными овощами и соусом песто

Name: Гребешки с запечёнными овощами и соусом песто
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Гребешки — 300 г; Кабачки — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Соус Песто — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
854 ккал

854ккал

58белки, г

59жиры, г

28углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Гребешки300 г
Кабачки150 г
Перец болгарский100 г
Помидоры черри100 г
Соус Песто50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г кабачков и 100 г болгарского перца крупными кубиками.
Шаг 2
Смешайте нарезанные овощи с 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
Выложите овощи на противень и запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 20 минут.
Шаг 4
На сковороде разогрейте немного оливкового масла и обжарьте 300 г гребешков по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте гребешки на запеченных овощах, полив сверху 50 г Соус Песто.