Спаржа с жареными шампиньонами и соевым соусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 150 г шампиньонов тонкими ломтиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г спаржи на кусочки длиной 5 см.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока, измельченных, до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные шампиньоны и обжаривайте до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте спаржу и жарьте еще 5 минут, пока она не станет ярко-зеленой и хрустящей.

6. 

   Шаг 6

   Полейте все 30 мл соевого соуса и перемешайте, готовьте еще 2 минуты.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, наслаждаясь яркими цветами и ароматами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Куриные крылышки в медово-соевом соусе40 мин1912 ккал Баранина в соевом соусе с картофельным пюре60 мин1498 ккал Курица с цветной капустой и соевым соусом40 мин625 ккал Запеченные грибы с мятой и сыром30 мин769 ккал Щавель с гречкой и грибами30 мин696 ккал Запеченные шампиньоны с сыром Фета и перцем болгарским30 мин592 ккал