Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Спаржа с соусом сметана и лимон

Name: Спаржа с соусом сметана и лимон
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Спаржа — 300 г; Сметана — 100 г; Лимон — 1 шт.; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
382 ккал

382ккал

10белки, г

30жиры, г

16углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Спаржа300 г
Сметана100 г
Лимон1 шт.
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Соус сметана и лимон

Шаг 1
Возьмите 100 г сметаны и добавьте сок из 1 лимона.
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный, и тщательно перемешайте.

Спаржа с соусом сметана и лимон

Шаг 1
Нагрейте 15 мл оливкового масла на сковороде.
Шаг 2
Добавьте 300 г спаржи и обжаривайте на среднем огне до ярко-зеленого цвета и мягкости, около 5-7 минут.
Шаг 3
Подавайте горячую спаржу, добавив сверху Соус сметана и лимон.