
Быстро и простоГорячие блюда
Спаржа с картофелем и куриными желудками
- 40 мин
- 1 порция
- 866 ккал
866ккал
54белки, г
39жиры, г
63углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Спаржа200 г
- Картофель300 г
- Куриные желудки250 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите 300 г картофеля и нарежьте его кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 3
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте 250 г куриных желудков и готовьте до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Добавьте 200 г спаржи, нарезанной на кусочки, и 300 г картофеля, перемешайте.
-
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, готовьте на среднем огне до мягкости картофеля.





