Уютный вечерЗавтраки

Спагетти с запеченной тыквой и яйцом

Name: Спагетти с запеченной тыквой и яйцом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Спагетти — 200 г; Тыква — 300 г; Яйца куриные — 2 шт.; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 10 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1341 ккал

1341ккал

49белки, г

54жиры, г

158углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Спагетти200 г
Тыква300 г
Яйца куриные2 шт.
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка10 г

Пошаговый рецепт

Запеченная тыква

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 300 г тыквы кубиками и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 3
Смешайте тыкву и чеснок с 30 мл оливкового масла, добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 4
Выложите на противень и запекайте в духовке 25 минут до золотистой корочки.

Спагетти с запеченной тыквой и яйцом

Шаг 1
Сварите 200 г спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте.
Шаг 2
Выложите готовые спагетти на тарелку, добавьте сверху Запеченная тыква.
Шаг 3
Обжарьте 2 яйца на сковороде до желаемой степени готовности и положите сверху на спагетти.
Шаг 4
Посыпьте свежей петрушкой перед подачей.