Эстетика и свиданияСалаты и Боулы
Спагетти с тыквой и шпинатом в сливочном соусе
- 40 мин
- 1 порция
- 1088 ккал
1088ккал
28белки, г
38жиры, г
156углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Спагетти200 г
- Тыква150 г
- Шпинат100 г
- Сливки (10-20%)100 мл
- Сливочное масло30 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Сливочный соус
-
Шаг 1
Растопите 30 г сливочного масла на сковороде.
-
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Влейте 100 мл сливок и доведите до легкого кипения, помешивая.
Спагетти с тыквой и шпинатом в сливочном соусе
-
Шаг 1
Отварите 200 г спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г тыквы кубиками и добавьте к соусу, готовьте до мягкости.
-
Шаг 3
Добавьте 100 г шпината в соус и готовьте до его увядания.
-
Шаг 4
Смешайте отваренные спагетти с Сливочный соус и тщательно перемешайте.
-
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу перед подачей.
