Быстро и простоГорячие блюда

Спагетти с куркумой и вешенками

Name: Спагетти с куркумой и вешенками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Спагетти — 200 г; Вешенки — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Куркума — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1070 ккал

1070ккал

28белки, г

33жиры, г

159углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Спагетти200 г
Вешенки150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Куркума5 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте 150 г вешенок, 5 г куркумы, соль и черный перец, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 5
Смешайте отваренные спагетти с грибной смесью и подавайте горячими.