Спагетти с картофельным пюре и грибами

Картофельное пюре

1. 

   Шаг 1

   Очистите 300 г картофеля и нарежьте его кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.

3. 

   Шаг 3

   Слейте воду и добавьте 30 г сливочного масла, тщательно разомните до кремообразной консистенции.

Грибы с луком

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 150 г шампиньонов и 50 г репчатого лука мелкими кусочками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте лук на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета, затем добавьте грибы и жарьте до золотистого цвета, около 10 минут.

3. 

   Шаг 3

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

Спагетти с картофельным пюре и грибами