Спагетти с цветной капустой и яйцом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г спагетти до состояния аль денте в подсоленной воде.

2. 

   Шаг 2

   Разделите 150 г цветной капусты на соцветия и отварите их в течение 5 минут до мягкости.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и обжаривайте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте отваренную цветную капусту на сковороду и обжаривайте 3-4 минуты, приправив солью и черным перцем.

5. 

   Шаг 5

   В отдельной миске взбейте 2 яйца и добавьте их к овощам на сковороде, готовьте до загустения.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте спагетти с овощами и яйцами, посыпьте свежей нарезанной петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченные яйца с редисом и цветной капустой30 мин833 ккал Пирог с картошкой и цветной капустой60 мин1937 ккал Тортилья с лососем и шпинатом30 мин1602 ккал Тортилья с кабачками и пармезаном30 мин1430 ккал Запеченные яйца с зирой и брокколи30 мин831 ккал Яичница с помидорами черри и Табаско15 мин818 ккал