Тортилья с кабачками и пармезаном

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г кабачков тонкими кружочками.

2. 

   Шаг 2

   В миске взбейте 3 яйца с добавлением соли и черного перца.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте 1 зубчик чеснока до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные кабачки и готовьте до мягкости, около 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Вылейте взбитые яйца на кабачки и готовьте на среднем огне до схватывания яиц.

6. 

   Шаг 6

   Посыпьте 50 г тертого пармезана и готовьте еще 2 минуты до расплавления сыра.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте тортилью горячей, завернув в тортилью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Яичный омлет с Пармезаном и брокколи20 мин1025 ккал Куриные фриттаты с брокколи и пармезаном40 мин1524 ккал Блинчики из манго и кабачков с чесноком30 мин810 ккал Овощной пирог со шпинатом и кабачками60 мин2287 ккал Пирог с кабачками и зеленым луком60 мин1672 ккал Яйца с щавелем и беконом30 мин1463 ккал