Соте из овощей с томатами в соку и куриными желудками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г моркови и 150 г перца болгарского соломкой.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанную морковь и перец, обжаривайте 5 минут до мягкости.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 300 г куриных желудков, обжаривайте до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 200 г помидоров в соку, посолите и поперчите по вкусу, тушите 15 минут.

7. 

   Шаг 7

   Измельчите 5 г чеснока и добавьте в сковороду за 2 минуты до готовности.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пшено с куриными желудками и грибами60 мин1406 ккал Рис с куриными желудками и овощами40 мин1402 ккал Гороховый суп с картофелем и куриными желудками60 мин1130 ккал Пирог с куриными желудками и овощами60 мин2497 ккал Тушёный ягнёнок с фундуком и морковью60 мин1820 ккал Пшено с картофелем и морковным пюре40 мин1244 ккал