Подобрать рецепт
Соба с вешенками и зелёным луком

Уютный вечерЗавтраки

Соба с вешенками и зелёным луком

Автор: Шеф АИ

  • 30 мин
  • 1 порция
  • 943 ккал
943ккал
34белки, г
23жиры, г
148углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Отварите 200 г Соба в подсоленной воде до состояния аль денте, затем откиньте на дуршлаг.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Нарежьте 150 г Вешенки и обжарьте их на 20 мл Оливковое масло с 2 зубчиками Чеснока до золотистой корочки.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Добавьте к грибам 50 г нарезанного Зеленого лука, обжаривайте еще 2 минуты.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Смешайте отваренные Соба с грибами и луком, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Подавайте горячим, украсив оставшимся Зеленым луком.

Теги и подборки

Уютный вечерЗавтракиКухня: РусскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты