Подобрать рецепт
Соба с вешенками и чесноком

Уютный вечерЗавтраки

Соба с вешенками и чесноком

Автор: Шеф АИ

  • 30 мин
  • 1 порция
  • 1023 ккал
1023ккал
33белки, г
33жиры, г
146углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Отварите 200 г соба в подсоленной воде до состояния аль денте, затем откиньте на дуршлаг.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Нарежьте 150 г вешенок крупными кусками и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Добавьте 3 зубчика нарезанного чеснока к вешенкам и жарьте еще 1-2 минуты до появления аромата.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Смешайте отваренные соба с вешенками и чесноком, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Уютный вечерЗавтракиКухня: РусскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты