
Быстро и простоГорячие блюда
Фунчоза с вешенками и острым перцем
- 30 мин
- 1 порция
- 939 ккал
939ккал
10белки, г
22жиры, г
186углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Фунчоза200 г
- Вешенки150 г
- Острый перец1 шт.
- Чеснок2 зубчика
- Соевый соус30 мл
- Оливковое масло20 мл
- Зеленый лук30 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г фунчозы в кипящей воде в течение 5 минут, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г вешенок и обжарьте их на 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика чеснока, нарезанных мелко, и 1 нарезанный острый перец, обжаривайте еще 2 минуты.
-
Шаг 4
Смешайте обжаренные грибы с отваренной фунчозой, добавьте 30 мл соевого соуса и тщательно перемешайте.
-
Шаг 5
Подавайте горячее блюдо, посыпав сверху 30 г нарезанного зеленого лука.





