Соба с свининой и дайконом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г соба в кипящей воде до состояния аль денте, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г свинины тонкими полосками и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 100 г нарезанного полукольцами лука и 2 зубчика нарезанного чеснока, обжаривайте до прозрачности лука.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 150 г нарезанного тонкими полосками дайкона, 50 мл соевого соуса, соль и черный перец по вкусу. Тушите 10 минут.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте отваренные соба с мясной смесью и подавайте горячими.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощное рагу с ананасом и свининой60 мин1045 ккал Пшено с запечённым картофелем и свининой60 мин1743 ккал Сосиски с даиконом и овощным гарниром30 мин1064 ккал Фаршированная свинина с помидорами и шпинатом60 мин1102 ккал Пирог с грушей, свининой и острым перцем60 мин2288 ккал Соба с грибами и овощами в слоеном тесте50 мин2871 ккал