Подобрать рецепт
Соба с белыми грибами и шпинатом

Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Соба с белыми грибами и шпинатом

Автор: Шеф АИ

  • 30 мин
  • 1 порция
  • 1062 ккал
1062ккал
37белки, г
35жиры, г
148углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Отварите 200 г Соба в кипящей подсоленной воде до состояния аль денте, затем откиньте на дуршлаг.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Нарежьте 50 г Лука репчатого и обжарьте его на 30 мл Оливковое масло до золотистого цвета.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Добавьте 150 г Белых грибов, нарезанных ломтиками, и 2 зубчика Чеснока, измельченного, обжаривайте до золотистого цвета.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Добавьте 100 г Шпината и готовьте, пока он не уменьшится в объеме.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Смешайте отваренные Соба с грибами и шпинатом, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Подавайте горячими, украсив свежими листьями шпината.

Теги и подборки

Уютный вечерЗакуски и ПерекусыКухня: ИтальянскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты