Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Снеки с крабовыми палочками и сыром с плесенью

Name: Снеки с крабовыми палочками и сыром с плесенью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Крабовые палочки — 200 г; Сыр с плесенью — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Сметана — 50 г; Черный перец — по вкусу; Соль — по вкусу; Лук репчатый — 50 г; Панировочные сухари — 100 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
998 ккал

998ккал

72белки, г

41жиры, г

84углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Крабовые палочки200 г
Сыр с плесенью100 г
Чеснок2 зубчика
Сметана50 г
Черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Лук репчатый50 г
Панировочные сухари100 г

Пошаговый рецепт

Начинка для закусок

Шаг 1
Нарежьте 200 г крабовых палочек и 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 2
Добавьте 100 г сыра с плесенью, 50 г сметаны и 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс. Посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.

Снеки с крабовыми палочками и сыром с плесенью

Шаг 1
Приготовьте начинку, используя Начинка для закусок.
Шаг 2
Сформируйте небольшие шарики из начинки и обваляйте их в 100 г панировочных сухарей.
Шаг 3
Обжарьте шарики на раскаленной сковороде с растительным маслом до золотистой корочки, примерно 5-7 минут.
Шаг 4
Подавайте горячими, наслаждаясь хрустящей корочкой и нежной начинкой.